2006/12/23 (Sat) 『厨ぼうず』 立川店

久しぶりに立川の『厨ぼうず』（KURI-BOUZU）に行ってきました。

場所は以下の通り。道案内を再生(緑のボタン)してみてね！！

 

この店のことは引っ越し前のブログにも載せたのですが、このブログでは書いてないので改めて載せようと思った次第です。

随分と久しぶりに行きましたが、、、やはりうまい！！今回で４回目ですが、入ったとたん、カウンターの向こうにいるお姉さんがこちらのことを覚えていてくれました。こういうのは非常にうれしいものです。ほかの方はメンツが変わってしまった感じですが、お姉さんだけは残っていたようです。このお姉さんは、昔の職場の、ある部署で同じグループにいた女性（１つ年下ですが先輩）によく似ているのですが、綺麗な方です。

店員さんも活気があり、雰囲気は非常にいいです。もしこの近所に勤めていて、幹事をやらされたとするとまずここにアポを取るだろうなぁ～、と。

飲み放題で時間無制限のコースが３９９０円ですからね。時間無制限というのはすごいですよね。都心だと２時間、郊外でも長くて３時間という印象がありますから。

今回はコースではなく、単品で好きなものだけを頼むパターンで。

さて、まず１品目。豚の角煮です。

これは写真でうまく伝わっているかわかりませんが、非常に大きいブロックでした。カットする前の状態は、決して小さくはない、私の握り拳くらいはあります。そして味も最高です。柔らかくて、正直私１人で完食してしまう勢いでした。

そして２品目は鶏の唐揚げ。

これはカリカリに揚がっていて、中がジューシー。タルタルソースがついていて、それにつけて食べます。基本的に私は唐揚げにおろしとか何らかのソースがかかっているものよりも、カリカリ感が好きなのでこういう感じが好きです。後から個人的にかける分にはいいのですが。中にはそういうソースをかけて食べたいこともありますが、すべてそうなってしまっているのは嫌なのです。

そして３品目はあんかけチャーハン。

このあんかけが非常においしいのです。いわゆる典型的なチャーハンとは違いますが、あんがご飯と野菜などと絡み合って、、、ん～～うまい。毎回必ず頼んでしまいます。

そして４品目は出し巻き卵（メニューには玉子ではなく、卵となっていたのであえてそのままです）。

まったくもって、どうしてこうふわふわに出来るのだろう？と感心してしまいます。このおいしさが伝わるかなぁ～？

今回頼んだのは以上の４品です。画像で伝わるかわかりませんが、１つ１つが非常にボリューム満点なのです。毎度のことなのですが、好きなものを頼むためにコースではなく単品で注文することが多いのです。しかし、これははずせない！というメニューも私の中にはあり、それを頼むと結局お腹いっぱい(笑)。情けないことに、、、決して小食ではない、むしろ食べる方ですが。なので新規メニューへのチャレンジはだいたい毎回１品か２品程度。ほかにもまだまだ食べてみたいメニューがたくさんあるので、制覇する日はまだまだ遠いことでしょう。

最後にこの日の店員紹介。

モザイクの意味は、、、許可を取ったわけではないので一応。愛称だとしても名前ですからね。それから後付けの意味としては、「店に行ってのお楽しみ」ということで！